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Biblioteca Digital UNAM - FSTA: Food Science and Technology AbstractsFSTA: Food Science and Technology Abstracts es una base de datos referencial que contiene referencias bibliográficas y resúmenes en el rubro de la alimentación, la tecnología de alimentos y la nutrición humana.Incluye el resumen de artículos publicados en más de 1,800 revistas¸ resúmenes de tesis, libros, conferencias, patentes, y otros documentos publicados desde 1969 a la actualidad ...www.bidi.unam.mx

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FSTA® – Food Science and Technology AbstractsDescubra la base de datos especializada en las ciencias de la alimentación y la salud

FSTA - Food Science and Technology Abstracts ha sido creada por expertos de IFIS Publishing después de detectar la necesidad de un recurso que ayudara a descubrir fácilmente la información relacionada con los alimentos

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